水,低筋面粉,砂糖,雞蛋,伊利奶粉,玉米油,白醋
綜合評分 8.9
面包機版戚風蛋糕
綜合評分 9.5
用料
做法
-
準備好原材料
-
將水、奶粉、糖10g、鹽、油放盆里。
-
有手動打蛋器攪拌。打到不見油星
-
-
低筋面粉過篩。加入
-
用刮刀十字形的切拌均勻，不可用力及打圈的攪拌
-
將蛋黃分3次加入面糊，攪拌均勻
-
-
將砂糖分3次加入蛋清中。將蛋清打發
-
打發的蛋清分三次加入面糊中。攪拌均勻
-
面糊成性
-
-
倒入面包機內桶
-
選擇烘培程式，40分鐘
-
出鍋
-
-
上盤，切片
小貼士
所在的分類
相關食譜
低粉,食用油,牛奶,白糖,雞蛋
綜合評分 7.8
雞蛋,玉米澱粉,面粉,糖,色拉油,水或者牛奶,鹽
綜合評分 8.7
雞蛋,糖,油,牛奶或者水,低筋粉或普通麪粉,鹽
綜合評分 8.7
雞蛋,低筋面粉,玉米油,鮮牛奶,細砂糖,細砂糖
綜合評分 8.5
雞蛋,牛奶,玉米油,低筋面粉,糖（放在蛋白里）,糖（放在蛋黃里）,香草精
綜合評分 9.0
雞蛋,白砂糖,低筋粉,橄欖油,鮮奶,檸檬汁
綜合評分 8.7
大雞蛋,細砂糖,牛奶,色拉油,玉米澱粉,低筋面粉,白醋/檸檬汁,香草精,鹽
綜合評分 8.5
雞蛋,玉米油,牛奶,鹽,細砂糖,低粉,玉米澱粉
綜合評分 8.4
雞蛋,綿白糖,玉米油,低筋面粉,椰汁
綜合評分 9.7