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紅燒茄子豆角
綜合評分
7.9
簡單、下飯的一道菜。
用料
茄子
一個
豆角
半斤
蒜蓉
少許
鹽
適量
生抽
適量
做法
豆角洗淨切段
茄子也切小段(我的提前切好用水泡了二十分鐘)
起油鍋炸茄子(變軟即可)
炸豆角(基本上撈幾下過過油即可)
炸好備用
鍋里爆蒜蓉,下炸好的茄子豆角,調味
上鍋開吃
小貼士
所在的分類
紅燒
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