【山姆廚房】培根蝦仁沙拉

綜合評分 9.4
煙燻味的培根,吃著更香,干鍋煎出的油用來煎蝦仁,蝦仁會特別香。各種愛吃的蔬菜,黎麥等混合著酸甜的蘋果芥末油醋汁,清爽適口。用玻璃瓶子來搖油醋汁可以更快捷方便的完成。 制作份數︰2人份 制作時長︰30分鐘

用料

做法

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤1

    選用的是精選山姆廚房︰Member's Mark培根切片(煙燻味)

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤2

    鍋內直接放入培根,小火煎成略焦黃

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤3

    直接用培根的油煎熟蝦仁(蝦仁提前洗干淨去掉蝦線)

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤4

    培根撕成小塊,與蝦仁放涼備用

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤5

    各種蔬菜洗干淨

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤6

    黃瓜刨成薄片,櫻桃番茄、櫻桃蘿卜、洋蔥切好

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤7

    藜麥煮好放涼

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤8

    調制蘋果芥末油醋汁︰橄欖油100克、芥末醬25克、蘋果醋25克 、蒜蓉10克放入帶蓋玻璃瓶中

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤9

    蓋上蓋子使勁搖晃,快速完成

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤10

    大碗底部鋪上撕成小塊的蔬菜,碼上各種蔬菜片,藜麥

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤11

    最後加入培根和蝦仁,加入油醋汁

  • 【山姆廚房】培根蝦仁沙拉的做法 步骤12

    拌均勻後即可

小貼士

1.根據喜好加入蔬菜 2.用瓶子搖晃油醋汁,搖晃好後開啟蓋子試一下咸淡,不夠可以加點兒蘋果醋進去(我用的是蜂蜜蘋果醋,醋比較酸的話可以不全放,慢慢試味)

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