南瓜,紅豆,冰糖,糯米粉
綜合評分 8.0
南瓜餅
綜合評分 9.4
用料
做法
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將嫩南瓜刨成細條或細絲，加適量鹽、花椒粉、姜絲丁、蔥花，腌制十分鐘。
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加入適量面粉，攪拌均勻。不要加太多面粉。
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將攪拌好的南瓜糊放在電餅鐺上，用木鏟壓平，雙面煎成金黃就ok了。實在是香啊！
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小貼士
南瓜餅可以做成小的，方便吃。 面粉的量自己根據南瓜量靈活調整。
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