好料理

油潑面

綜合評分 10.0
自己一個人吃飯總是懶得做一些復雜的菜式~ 所以 快手油潑面誕生啦(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料

做法

  • 面條煮熟 煮面條的同時燙熟青菜

  • 把其他所有配料切碎放在面上

  • 加一大勺辣椒面 熱油潑上~再放耗油、雞精、鹽。

  • 拌勻開吃啦~~

小貼士

西紅柿和青椒一定要切碎~ 蔥蒜香菜不吃餓不加也可以~ 夏天把面條盛出過冰水可以防止面坨也可以當成涼面吃哦(ง •̀_•́)ง

所在的分類

相關食譜

教授油潑面
面
壽桃牌刀削面,秦椒面，購自淘寶，普通辣椒粉也行，最好是大粒的,蔥、香菜,油、鹽、米醋、生抽、味精,時令青菜
綜合評分 6.3
油潑面
主食
麪條,辣椒麪,蒜苗（也可加薑末 蒜末）,蔥,香醋（陳醋會過酸）,鹽,醬油,青菜,豆芽,油
綜合評分 8.4
掌門舅舅的油潑面
面
手工面,蔥花,蒜蓉,干辣椒面,大料（八角）,花椒,生抽,味精,青菜
綜合評分 7.7
家常版油潑面
面
掛面,雞蛋,火腿,青菜,蒜米，蔥花,醋，白糖
綜合評分 8.5
懶蛋油潑面
面
面,菜籽油,辣椒面,鹽,老抽,生抽或調味醬油,味精,大蒜,蒜苗/蔥花,青菜
綜合評分 7.1
油潑面
面
面粉,油菜,蔥,姜,蒜,醬油,醋,雞精,鹽,干辣椒面
綜合評分 7.7
油潑面(超級速成版）
面
面條,香蔥,青菜or菠菜or其他手邊有的菜,辣椒粉,鹽,醋,醬油
綜合評分 7.7
油潑面
面
面粉,蔥、姜、蒜,蔬菜（這里用的是卷心菜，油菜之類的都可以）,醋,醬油,鹽,油
綜合評分 9.5
油潑面
面
燴面片,火腿腸,蔥,姜,蒜,醬油,醋,香油,鹽,豆芽,青菜,蒜苔,辣椒面,花椒面
綜合評分 7.7
油潑面
面
寬面條,蔥花,青菜,海天豆瓣醬,花生油,醋
綜合評分 8.6