雞蛋,Philadelphia,牛奶,面粉,黃油,糖
綜合評分 8.6
德式烤輕乳酪蛋糕
綜合評分 9.5
用料
- 雞蛋 4只
- 黃油 150g
- Speise Quark低脂奶豆腐 250g x 2盒
- 低脂酸奶 150g x 2盒
- 蛋糕自帶底座料包-圖2 一包
- 蛋糕自帶內容物料包-圖2 一包
做法
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德式烤輕乳酪蛋糕
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詳細見圖例。 將蛋糕底座盤內部手工均勻抹上黃油。 1、蛋糕底座︰將大料包拆開與150g黃油和一只雞蛋混合，使用小型面粉攪拌機；充分融合之後，按照圖例示範將蛋糕底座物放入蛋糕底座盤內。 2、將蛋糕內容物料包拆開與低脂酸奶和奶豆腐，3只雞蛋和另一份已加熱融化的100g黃油混合，可視乎個人喜好添加橘子罐頭一起用小型攪拌機充分混合。 3、將蛋糕內容物全部倒入已成型德蛋糕底座內，抖平。
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低脂酸奶150g x 2盒，Speise Quark低脂奶豆腐250g x 2盒，雞蛋四只，黃油150g
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德國低脂奶豆腐
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見圖例，烤箱預熱，180度，55分鐘，均勻檔
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最後成品
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用于生日
小貼士
所在的分類
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