好料理

臘八蒜

綜合評分 7.7
姥爺在世時教我的臘八蒜，說是只有這一天的大蒜泡出來是綠色的，當年試了試，確實是綠色的，如今姥爺已經去世，他親手相傳的那些菜肴，仍然銘記在心

用料

做法

  • 去掉大蒜皮，清洗干淨，晾干表面水分

  • 臘八蒜的做法 步骤2

    放入大蒜和糖，倒入醋，剛好浸過大蒜即可

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