肉,姜切沫,韭菜切碎,2勺鹽,料酒,胡椒粉拌勻
包成三角狀
豆芽湯,放入竹筍,水開,放入餛飩,水再次燒開,加少許涼水,繼續煮,放入2勺鹽,再次煮開,放入味素。然後將香蔥放在上面,放點辣椒,潑熱油,香噴噴的餛飩就做好了。