綜合評分 9.0
淡奶油海綿蛋糕
綜合評分 8.6
用料
做法
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全蛋加糖
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打發濃稠狀
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篩入低粉拌勻
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倒入淡奶油拌勻
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裝入裱花袋
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擠入小紙杯模具中
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7寸模，中下層,150度50分鐘,需上色深,最後5分鐘可調上火170度
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小紙杯,中下層,165度25分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分 7.3
海綿蛋糕塊,紅心番薯,細砂糖,椰蓉
綜合評分 8.8
雞蛋,低筋粉,水飴,細砂糖,黃油,牛奶,小山園抹茶粉,淡奶油,細砂糖（淡奶油用）,小山園抹茶粉（抹茶液）,水（抹茶液）
綜合評分 7.5
雞蛋,砂糖,低粉,黃油,牛奶,巧克力
綜合評分 7.5
雞蛋,砂糖,鹽,低粉,玉米油,牛奶,杏仁片
綜合評分 7.2
雞蛋,低筋粉,棉白糖,奶粉,液體黃油,鹽,泡打粉
綜合評分 8.5
雞蛋,低筋粉,細砂糖,色拉油
綜合評分 7.5
土雞蛋（8個）,普通麪粉160＋玉米澱粉40＝低筋麪粉,白砂糖（超市散裝）,植物油或者融化黃油
綜合評分 7.5
土雞蛋（8個）,普通麪粉160＋玉米澱粉40＝低筋麪粉,白砂糖（超市散裝）,植物油或者融化黃油
綜合評分 9.7