土豆一個,胡蘿卜,普通面粉,水,鹽,味精,蔥絲,食用油
綜合評分 8.3
我的鑄鐵鍋高顏值【土豆餅】
綜合評分 8.3
我很喜歡我的鑄鐵鍋，雖然不是名牌，價格不高，它卻跟隨了我很多年，一直用它來烙各種餅和炒菜，味道都是超級好，雖然有不粘炒鍋，但我還是用鑄鐵鍋的時候多一些，不信你也可以試試哦，能吃出你想要的味道。
用料
做法
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準備好材料，面粉忘拍照了
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鑄鐵鍋備用
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土豆，胡蘿卜，擦絲
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加100克面粉
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加蔥絲，鹽，味精，水
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調均勻
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鑄鐵鍋燒熱，加油改小火
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把油攤開
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將土豆絲用筷子夾入鍋里，攤開，薄薄的好熟，
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煎至金黃，翻面，成熟後出鍋
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也可以做成一個餅來煎
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煎熟出鍋
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看看，鑄鐵鍋做出來的土豆餅，不用美顏，是不是顏值也很高呢，
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看看，這是剛剛做完土豆餅的鍋，是不是很光亮啊！
小貼士
使用鑄鐵鍋沒有什麼技巧和要求，使用好了非常隨意，用完涂層食用油就可以了，防止上銹
所在的分類
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