黃油,糖粉,雞蛋,中筋面粉,蔓越莓干,生核桃仁,鹽
綜合評分 9.7
寶寶版蔓越莓核桃餅干
綜合評分 7.3
借鑒爸爸廚房的方子，低糖少油版，寶寶吃更放心，之前做過好多次，黃油放少了，烤出來不酥脆，發硬，糖粉放多了，太甜，孩子吃不放心。這個方子孩子吃，剛剛好！不油膩，不是很甜，而且很酥脆，剛烤出來就很酥，涼了更好吃了，趕快試試這個方子吧！
用料
做法
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蔓越莓，核桃一共35克，切成小粒待用
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準備材料，用量
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黃油室溫軟化，加入糖粉，攪拌均勻
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加入一個蛋黃，攪拌均勻
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蛋黃液和黃油充分融合
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加入蔓越莓，核桃，篩入面粉，攪拌均勻，和成面團
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把面團加入餅干整形器，整好形狀
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放入冰箱冷凍一個小時
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一個小時後，取出，切塊，1cm左右厚度
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放入烤盤，留一定空隙
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170度，15-20分鐘，根據各自烤箱的情況，勤觀察，新鮮出爐，特別酥脆
小貼士
建議蔓越莓和核桃在面粉後面加入，就是最後加干果，攪拌不均勻，蔓越莓上面容易有干面粉
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.3
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低筋粉,黃油,蔓越莓干,全蛋液,糖粉
綜合評分 10.0
低粉,糖粉,奶粉,泡打粉（可忽略）,黃油,奶油乳酪,淡奶（根據情況添加）,蔓越莓干
綜合評分 8.1
低粉,黃油,糖粉,小莓干
綜合評分 8.4
黃油 180,燕麥片 320,紅糖 40克,細砂糖 80克,蜂蜜 60克,瓜子仁 80克,低筋面粉,蔓越莓 135克
綜合評分 9.2
黃油,蔓越莓碎,細砂糖,蛋黃,低筋面粉
綜合評分 8.8
黃油（總統牌）,糖粉,蛋黃,蔓越莓干,椰蓉,杏仁粉,低粉,玉米澱粉
綜合評分 7.8
黃油,糖粉,鹽,低筋麪粉,蛋黃,核桃,蔓越莓
綜合評分 7.7