做法

• 黃油軟化，加入糖和鹽用打蛋器攪拌均勻，略打發即可、加入奶粉攪拌均勻後，分三次加入打蛋液，每次都要打扮均勻，成為糊糊。

• 加入過篩的高筋粉攪拌下，把酵母融入溫水里，靜置5分鐘，放入面粉，略攪拌，靜置5分鐘。讓面粉充分吸收水分。

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  面包機開啟面團模式，我設了30分鐘，攪拌20分鐘的時候暫停，5分鐘後繼續開啟（剛開始面團真的很粘啊！但是千萬別任意加面粉！！一切交給面包機！！沒事的！！）

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  半個小時後，面團已經能拉出薄膜狀態了。蓋上保鮮膜開啟酸奶發酵功能，一個小時左右，面團發至2倍大，手指沾面粉快速戳進面團，洞口不回縮既為ok。

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  發酵好的面團，拿到案板上，用手輕輕按出大氣跑，蓋上保鮮膜排氣15分鐘

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  把面團　成1.1cm的面團，繼續靜置5分鐘

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  用模具印出甜甜圈面團，烤盤鋪上一層面粉，面團放入。二次發酵40分鐘左右

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  發酵好的面團取出，油溫180度，炸至金黃。

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  放涼，篩糖粉，裹巧克力請隨意∼

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  瞎涂一下，裝在美麗的袋子騙小朋友去吧，哇　　∼