做法

• 蘇子炒香打碎加入適量紅糖拌勻備用。也可以用芝麻代替。

• 南瓜洗淨去籽蒸熟後把肉從皮上刮下來放盆里加糯米粉揉成面團狀態。（糯米粉一點一點加）

• 買的稻香村湯圓粉

• 取適量面團用手弄成碗狀，加入糖餡包好，放油鍋里即可。

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  我用的奶鍋，油放到餅的一半位置就可以，炸好一面翻個個，小火慢慢炸成金黃色。