好料理

【GKS】無麩質漿果馬芬 Blackberry & Blueberry Muffins

綜合評分 9.2
from GreenKitchenStories 可做12個中等大小

用料

做法

  • 200g生杏仁打成細粉，加100g椰蓉、1根香蕉、3個雞蛋、4大勺椰子油、125ml酸奶、10個棗、2小勺泡打粉、1小勺香草精、半小勺肉桂粉和1撮海鹽打碎混勻，加2把漿果（作者用藍莓和黑莓）攪拌幾下，倒入馬芬模具，200度12-15分鐘

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【GKS】無麩質漿果馬芬 Blackberry & Blueberry Muffins
馬芬
生杏仁,椰蓉,香蕉,雞蛋,椰子油,酸奶,棗,泡打粉,香草精,肉桂粉,海鹽,漿果
綜合評分 9.2
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馬芬
雞蛋,內酯豆腐,香蕉,低筋麵粉,蜂蜜,泡打粉（baking powder）,蘇打粉（baking soda）,肉桂粉（cinnamon）
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好吃不發胖系列-茨木老師的隻果馬芬
馬芬
隻果（紅玉或Jonagold）中型1顆,砂糖,鹽,低筋粉,泡打粉,蛋,砂糖,牛奶,香草精
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《昨日的美食》之蘋果馬芬
馬芬
蘋果,低筋粉,泡打粉,有鹽黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶
綜合評分 8.7
【GKS】無麩質橙香南瓜椰子馬芬 Warm Pumpkin & Coconut Muffins
馬芬
杏仁粉,細椰子粉,蕎麥粉,泡打粉,小蘇打,肉桂,肉豆蔻粉,姜蓉,香草精,海鹽,南瓜泥,雞蛋,楓糖漿,橄欖油,椰奶,橙子,生核桃
綜合評分 7.7
【GKS】無麩質菠菜胡蘿卜馬芬 Gluten Free Spinach and Carrot Muffins
馬芬
蕎麥粉,玉米粉,泡打粉,亞麻籽粉（或熟藜麥）,鹽,黑胡椒,肉豆蔻粉,雞蛋,酸奶,菠菜葉,胡蘿卜,洋蔥,檸檬,蒜,南瓜籽
綜合評分 8.9
【GKS】無麩質菠菜胡蘿蔔馬芬 Gluten Free Spinach and Carrot Muffins
馬芬
蕎麥粉,玉米粉,泡打粉,亞麻籽粉（或熟藜麥）,鹽,黑胡椒,肉豆蔻粉,雞蛋,酸奶,菠菜葉,胡蘿蔔,洋蔥,檸檬,蒜,南瓜籽
綜合評分 7.7
【健康三餐】全麥黑巧香蕉馬芬（附無麩質版）
馬芬
熟透透的皮滿是黑點的香蕉,大號雞蛋（室溫）,全脂牛奶（室溫）,白醋,椰子粉（coconut flour）,全麥粉,木薯粉或土豆粉或玉米澱粉,無糖可可粉,小蘇打粉,細海鹽
綜合評分 7.7
蘋果馬芬蛋糕
馬芬
A：,蘋果丁,細砂糖（舒可曼）,檸檬汁,肉桂粉,B:,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋（帶殼約60克）,低筋麪粉,泡打粉,鹽,牛奶,椰絲
綜合評分 8.3
蔓越莓開心果馬芬
馬芬
黃油,低粉,蔓越莓幹,開心果仁,糖粉,蛋黃,牛奶,泡打粉,奶粉
綜合評分 8.8