紅燒大排,木耳,榨菜,豆瓣醬,雞蛋麪
綜合評分 7.5
紅燒大排
綜合評分 7.1
用料
做法
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大排切條，加胡椒料酒腌制15分鐘，香菇土豆切塊
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干辣椒花椒蔥姜入鍋爆香，加大排爆炒，變色後加料酒，生抽，水，老抽，翻炒均勻後關小火慢炖30分鐘。
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加香菇土豆翻炒均勻，繼續燜煮10分鐘至土豆軟爛，後大火收汁，加鹽調味
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小貼士
所在的分類
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