太陽谷牛排肉,西藍花,雞蛋幹,洋蔥,白玉菇,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒,咖哩塊,米飯
綜合評分 9.6
六丁蓋澆面
綜合評分 9.0
新婚剛搬到小家，早上總想燒一些可口的早餐，這個可以前一天晚上把澆頭燒好 第二天早上面煮熟一拌就可以吃了，吃不完的澆頭放冰箱，第二天又是一碗香噴噴的面條∼
用料
做法
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所有材料切丁，土豆放水里泡著備用，為了節省碗，我把它們和青椒胡蘿卜放在一起泡，茄子切丁泡水，杏鮑菇切丁備用，豬肉整個和冷水一起放鍋里，大火至水燒開後煮2分鐘，撈出，放涼切丁。
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冷鍋放油，放蒜泥姜片蔥白炒香，放肉丁，五花肉有肥的，多炒一會爆出油，放一點禆縣豆瓣醬炒香，放杏鮑菇多炒一會，放茄丁翻炒，帶著點水（因為是醬，所以可以多放一點水），放蠔油、老抽、生抽適量，小火慢炖，最後放青椒、胡蘿卜、土豆翻炒，炖，起鍋前放糖和鹽調味即可
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最後下面條，熟了後冷水過一下面條會更好吃，放進碗里，澆上蓋頭
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最後澆在面上
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拌勻後 香噴噴的面條就可以吃啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
土豆切丁,豬肉切丁,茄子切丁,胡蘿卜切丁,杏鮑菇切丁,青椒切丁,蠔油,蒜泥,鹽、糖,老抽生抽,姜片,蔥
綜合評分 9.0
雞脯肉,米飯,胡蘿蔔,黃瓜,青椒,花生米,甜麪醬,蔥白,蒜頭,雞蛋（取蛋清）
綜合評分 9.1
小米椒,雞胸肉,口蘑,尖椒,紅椒,蛋清,蔥姜,澱粉,大米小米飯
綜合評分 8.5
雞脯肉,米飯,胡蘿蔔,黃瓜,青椒,花生米,甜麪醬,蔥白,蒜頭,雞蛋（取蛋清）
綜合評分 9.3
米飯,黃瓜,豆角,胡蘿蔔，土豆,香腸,雞蛋,調味料：,鹽，雞精，油，生粉
綜合評分 7.1
蓋澆飯
綜合評分 8.9
韭苔（又名韭菜花）,仔姜（又名嫩姜）,甜椒,精瘦肉,米飯,泡椒,食用油,花椒,鹽,生抽,雞精,水澱粉,幹澱粉
綜合評分 7.3
龍蝦,雞蛋,土豆絲,西蘭花,米飯
綜合評分 10.0
茄子,豬肉,蒜瓣,花椒,老抽,香醋,鹽,白砂糖,香辣十三香（可選）,生薑片,辣椒粉（可選）
綜合評分 9.5