白蘿卜,紅蘿卜,小米椒,白醋,白糖,鹽
綜合評分 9.8
快手腌酸蘿卜
綜合評分 9.8
沒有胃口的時候來一點酸蘿卜吧，肉菜配酸蘿卜絕對的下飯神器。
用料
做法
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蘿卜分別去皮切條，放三勺鹽腌幾個小時。鹽可以掉蘿卜的澀味。
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蘿卜腌出了好多水分，代表著可以開始腌了。
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依次放蘿卜、米椒、白醋、白糖鹽、泡過蘿卜的涼白開水。
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小貼士
配料調開可以用筷子試試味道，不夠味再依次加，一般泡一到兩天就可以吃了。
所在的分類
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