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糖醋排骨
綜合評分
10.0
最簡潔 最好吃 最美觀 不解釋
用料
排骨
適量
料酒
1勺
生抽
1.5勺
老抽
0.5-1勺
糖或冰糖
4勺或少些
醋
3勺
枸杞
optinal
做法
開水炒掉排骨血水
水沒過排骨,大火燜煮10分鐘
加入所有調料汁和枸杞
等肉炖爛,大火收汁,撒上芝麻出鍋
小貼士
所在的分類
糖醋
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