糯米粉,抹茶粉,綿白糖,淡奶油,軟化的黃油,雞蛋,泡打粉,白巧克力
綜合評分 9.1
白色戀人---抹茶白巧糯米蛋糕
綜合評分 9.1
用等量的可可粉代替抹茶粉，就是黑妞cupcake了！哈哈 不愛抹茶的踫都不踫，愛抹茶的mm一盤都不夠吃！差別真的好大！ 抹茶加上白巧克力特別的小清新。糯米粉替代低筋面粉，口感粘糯！ 制作也很簡單快手。
用料
做法
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黃油軟化後加入糖打發至顏色變淺
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加入一個雞蛋，用打蛋器打至完全混合。再繼續加入一個雞蛋打至完全混合。再倒入淡奶油用打蛋器打發均勻。
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糯米粉、抹茶粉、泡打粉稱量好重量後過篩一次，再篩入蛋糊中，用刮刀切、拌均勻。
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拌好後的樣子
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用小勺先填入一半量的面糊在紙杯中，在撒入適量的白巧克力，再填入一半的面糊將巧克力蓋住。約至紙杯的8分滿即可。
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烤箱提前5分鐘預熱175度，入爐後烤20分鐘即可出爐。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
奶油乳酪,牛奶,淡奶油,白巧克力,抹茶粉,細砂糖,吉利丁
綜合評分 8.3
黃油,糖,雞蛋,白巧克力,低粉,粘米粉,泡打粉,抹茶粉,鹽
綜合評分 7.1
糖粉,雞蛋（全蛋）,淡奶油,低筋面粉,玉米澱粉,無鹽黃油,（夾心）白巧克力,（夾心）無鹽黃油
綜合評分 8.8
黃油,法芙娜33%白巧,全蛋液,低粉,五十鈴抹茶粉,糖粉,燒開的水
綜合評分 7.2
無鹽黃油,糖粉,雞蛋,過篩低粉,泡打粉,白巧克力,抹茶粉
綜合評分 8.9
無鹽黃油,糖粉,雞蛋,過篩低粉,泡打粉,白巧克力,抹茶粉
綜合評分 9.0
抹茶巧克力戀人餅乾：,低筋麪粉,黃油,玉米澱粉,糖粉,全蛋液,淡奶油,抹茶粉,鹽,白巧克力戀人餅乾：,低筋麪粉,玉米澱粉,糖粉,黃油,全蛋液,淡奶油,鹽,抹茶巧克力夾餡：,抹茶粉,白巧克力,黃油,白巧克力夾餡：,白巧克力,黃油
綜合評分 8.2
蛋糕片,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,水,抹茶粉（青荇）,熱水,植物油,夾餡,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,防潮糖粉
綜合評分 9.8
無鹽黃油,糖粉,香草精(可省),蛋白,低筋麪粉,白巧克力,檸檬(檸檬紅茶口味用),紅茶葉末(檸檬紅茶口味用)
綜合評分 8.9