黃油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,熟蛋黃,鹽
綜合評分 9.7
微波爐瑪格麗特餅干
綜合評分 7.4
一直沒入手烤箱，就等搬新房後再買。可忍不住想要做吃的，好吧，微波爐派上用場了。
用料
做法
-
黃油室溫軟化，可以放微波爐加熱，要注意時間。白糖倒入黃油中，用打蛋器打發顏色變淺，蛋黃過篩後加入黃油中繼續打，直到無顆粒。
-
面粉過篩後和鹽一起混入黃油蛋蛋泥中，揉到手光的面團就好了，保鮮袋裝好放冰箱冷藏1小電以上。
-
取出面團，壓好蓋上模具。放入微波爐，低火3分鐘定型，中火1分鐘，再低火1分鐘2次，如果按下去還軟的話再低火加熱。
-
小貼士
每家微波爐功率不同，要測試下，掌握規律就好。 揉好面放冰箱冷藏是為了更好定型。
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,玉米澱粉,黃油,糖粉,鹽,熟蛋黃
綜合評分 9.4
低筋面粉,粟粉,黃油,熟蛋黃,鹽,糖粉
綜合評分 7.3
面粉,澱粉,黃油,細砂糖,熟蛋黃,鹽
綜合評分 9.3
低筋面粉,玉米澱粉,熟蛋黃,糖粉,黃油,份量
綜合評分 9.2
低筋面粉,玉米澱粉,無鹽黃油,白糖,鹽,蛋黃
綜合評分 7.4
牛油,低粉,玉米澱粉（生粉）,煮熟雞蛋黃,蔓越莓,糖粉
綜合評分 7.6
低筋面粉,玉米澱粉,黃油,熟蛋黃,糖粉,鹽
綜合評分 9.3
雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,黃油,糖,鹽
綜合評分 9.2
低筋面粉,玉米澱粉,奶粉,黃油,熟蛋黃,糖粉
綜合評分 8.8