生大米,火腿腸,蔥花,雞蛋,蠔油,鹽,高湯精
綜合評分 9.6
芹菜火腿蛋花粥
綜合評分 8.2
照片拍的不好看，但是味道好極了。操作簡單，營養豐富。 本來不愛吃芹菜，但是喜歡喝這個粥。
用料
- 芹菜 一小段
- 火腿 一根
- 雞蛋 一個
- 剩米飯或大米
- 骨湯（沒有用白水也可）
做法
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芹菜，火腿切丁。
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湯鍋里放好骨湯米飯（或大米）大火煮開後轉小火慢熬，直至粥濃稠。
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加入火腿丁，芹菜丁，煮一小會兒，不要時間太久，久了芹菜會變黃，快出鍋時在鍋里打一個雞蛋，用筷子快速打散。關火。美味又營養的芹菜火腿蛋花粥就做好了。
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小貼士
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