南瓜,紅豆,冰糖,糯米粉
綜合評分 8.0
南瓜餅
綜合評分 9.2
大南瓜變可愛的小南瓜
用料
做法
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把原料稱量好。南瓜去皮切塊、蒸鍋中火蒸15分鐘
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用料理機研磨糯米成粉，再研磨南瓜成泥，擠出水分。
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所有原料攪拌成糊
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分成20份小面團並用勺背壓成片
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一部分加草莓果醬做餡料
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一部分加巧克力豆做餡料
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包好後將面團稍稍壓扁，用牙簽壓出三道瓜痕
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用牙簽整形更像南瓜
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插上枸杞做南瓜炳
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蒸屜上墊不沾紙，留些空隙擺好小南瓜
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水開後蒸10分鐘即可
小貼士
所在的分類
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