好料理

面包機小麥麩面包

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 面包機小麥麩面包的做法 步骤1

    高粉是這個牌子

  • 面包機小麥麩面包的做法 步骤2

    麥麩是這樣的，用200ml里的100ml牛奶先浸泡半小時

  • 面包機小麥麩面包的做法 步骤3

    第一步︰材料A倒入面包桶餃子皮程式15分鐘 第二步︰材料B黃油放入桶中酵母加入酵母容器 啟動全麥面包程式

  • 面包機小麥麩面包的做法 步骤4

    小麥麩面包很香

小貼士

所在的分類

相關食譜

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材料A,金牌高粉,小麥麩,糖,奶粉,鹽,雞蛋,牛奶,材料B,黃油,高耐糖酵母
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松下面包機105—麥麩吐司
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高筋粉,全麥粉,麥麩,水,全蛋一個+牛奶,鹽,糖,酵母,橄欖油（可酌情增加或減少）
綜合評分 8.9
面包機制作懶人面包
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白糖,葡萄干,鮮奶,鹽,總統牌淡味黃油,進口橄欖油,奶粉,風箏面包粉,酵母粉
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面包機版一鍵式楓糖核桃吐司
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面包粉,即發干酵母,楓糖漿,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,核桃仁
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面包機全麥南瓜子面包
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普通面粉,南瓜籽,全麥連麩皮粉,黃油,糖一湯匙,鹽一茶匙,酵母,牛奶,雞蛋
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隻果燕麥包【面包機版本】
面包機
高筋面粉,即食燕麥,沸騰的水（沖麥片）,蜂蜜,鹽,酵母,植物油,隻果,雞蛋液（最後刷表面）,麥片（最後撒表面）
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【挑戰面包機】全麥吐司
面包機
高筋粉,全麥粉,干酵母,細砂糖,奶粉（我用的大慶牌）,黃油（我用的是植物的，因為練手用）,鹽,水（用了溫糖水來試酵母活性）
綜合評分 9.2
改良版面包機全麥吐司
面包機
清水,奶粉,精鹽,紅糖,高筋面包粉,全麥粉,發酵粉,植物油
綜合評分 8.8
面包機版香香牛奶面包
面包機
融化的黃油或食用油,雞蛋（大個的）,牛奶,綿白糖,食鹽,高筋粉,酵母粉,堅果仁或葡萄干
綜合評分 9.0
面包機版塑形椰蓉面包
面包機
面包面團︰高筋粉,水,干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋,黃油,椰蓉餡︰椰蓉,黃油,全蛋,細砂糖,表面裝飾︰全蛋液適量
綜合評分 9.0