白皮冬瓜,肉沫(元貝),蒜米,鹽,生抽,蔥花,紅椒(不辣),蠔油(用元貝時，可不用蠔油)
綜合評分 9.6
紅燒冬瓜
綜合評分 8.7
用料
做法
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冬瓜切塊，蔥蒜切沫，香菜切沫。
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下油煸炒蔥蒜，然後放入切好的冬瓜。
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冬瓜炒至半熟，加入醬料（之前買好的本來是用來做黃燜雞的）半碗水，小火炖∼然後放入些蔥葉沫沫。
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裝盤，撒上香菜∼哇，香香噠
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.2
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