黃油,雞蛋,可可粉,低筋面粉,糖粉,泡打粉
綜合評分 7.5
治愈系甜品——貓爪蛋糕
綜合評分 7.5
你的快遞到了嗎？反正我的到了哦~我只花了半件衣服的錢搶來的烤箱烤的哦！這個萌萌噠貓爪蛋糕，讓你早餐、午餐、晚餐都可以填飽肚子，把雙11剁掉的手補回來~
用料
做法
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將耐熱碗放入燒開的水上，放入黃油，直至黃油完全融化（小心不要讓水浸入碗內）
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打入2顆雞蛋，將糖粉分三次倒入盆中，用打蛋器攪打均勻
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放入低筋面粉和泡打粉，攪拌均勻
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待面糊攪拌均勻後，放入隔水加熱過的黃油，拌勻放至一旁備用
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取出一小部分面糊，加入2g可可粉，攪拌均勻，即制成貓爪黑色部分的可可面糊
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將調好的可可面糊刮入裱花袋中，均勻的擠在貓爪模具的貓爪部分
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緊接著把剩余的黃色面糊放入裱花袋中，均勻的擠入整個貓爪模具（不要擠太滿哦~擠太多面糊烤制的時候面糊會過于膨脹）
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烤箱170度開啟預熱十分鐘，預熱結束後，將可愛的貓爪蛋糕放入烤箱中層烤十七分鐘即可
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萌萌噠貓爪蛋糕出爐啦~享受一個美美的下午茶吧~
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哦對啦！以上使用的是貓爪模具，在某寶上有賣的哦
小貼士
所在的分類
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