白蘿卜洗淨
蘿卜切成條狀,撒上少許精鹽拌勻,以去掉水份……
甜面醬3一4袋
將甜面醬倒入密封容器中,加入適量料酒,少許白糖.白醋,攪拌均勻……
將蘿卜條放入醬料中,醬料淹過為宜,加蓋後放入冰箱冷藏室,兩天後即可食用。OK!
有食欲吧!