鱸魚,大蔥,生薑,料酒,白胡椒粉,蒸魚豉油
綜合評分 8.5
清蒸鱸魚
綜合評分 7.0
清蒸鱸魚
用料
做法
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魚身切刀口，少許鹽，料酒，腌漬10分鐘。加入姜蔥蒜，魚肚中也要放。
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大火蒸魚，10分鐘。
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將魚身放入新盤。
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加上新準備的姜蔥蒜，潑上蒸魚醬油和熱油少許。
小貼士
鹽不能太多。
所在的分類
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