排骨,小蔥,白芝麻,老恆和蔥姜料酒,老恆和鮮上鮮醬油,老恆和玫瑰米醋,番茄醬,白糖
綜合評分 8.2
糖醋排骨
綜合評分 8.8
用料
做法
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排骨下水打抄，淋干備用，干鍋下油，冷油放糖，順時針攪拌，直至糖全部融化並伴有氣泡，關火放入排骨，翻炒至排骨金黃色，加水沒過排骨，炖至水剩少許，糖醋調汁，澆入鍋內，可少許澱粉勾芡，裝盤。
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.2
豬小排,料酒,鹽,醬油,米醋,白糖,薑片
綜合評分 8.3