方包,火腿,秋葵,平菇,芝士,雞蛋
綜合評分 9.4
方包去掉邊皮,用 面杖 薄片
雞蛋打散,加鹽和胡椒調味備用
火腿,秋葵,芝士切成條狀,平菇撕成小塊
將火腿平菇秋葵芝士放在面包薄片上,卷起,刷上蛋液,用平底鍋小火煎定型
定型好的面包卷放入烤箱,150度,上下火烤15分鐘,烤脆面包卷即可。
1.內容物其實可以隨意,但是應避免水分太多的材料。番茄若要使用,需要去籽。芝士超好吃,可以多放。 2.面包卷封口處多刷蛋液,先煎,有助于面包卷定型。 3.可以配番茄醬或者甜辣醬吃。也可以撒鹽和胡椒直接吃。