胡蘿卜,全麥粉或通用粉,紅糖,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,橙汁,芥花油,葡萄干,核碎桃
綜合評分 7.2
純素胡蘿卜蛋糕
綜合評分 7.2
這是一款添加了肉桂，葡萄干和核桃的胡蘿卜蛋糕，擁有濕潤的口感，而且關鍵是健康和美味兼得！ 即使你不愛吃胡蘿卜，也會喜歡這個蛋糕！
用料
做法
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將烤箱預熱至華氏350度（攝氏180度）
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取一個大的混合碗，將所有干材料混合在一起
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將胡蘿卜和芥花油加入干材料，攪拌一下
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再加入橙汁，攪拌均勻
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拌入堅果和葡萄干
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將烤盤表面涂或者噴一層薄油
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倒入蛋糕糊，烤45分鐘，或至牙簽/筷子插進蛋糕中心，拔出後干淨不帶濕糊
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蛋糕放至冷卻，開吃~
小貼士
1.胡蘿卜的量大概是兩三個中等大小的胡蘿卜。我喜歡多一些胡蘿卜，蛋糕的口感會更好。胡蘿卜的營養就不用多說了，對你的眼楮、皮膚和頭發都有好處。 2.油和糖的量可以根據情況增減，如果減少油量，可以用等量豆漿、椰奶等液體代替減少的油量，保證蛋糕糊的不至太干。 3.核桃碎可以自己做，把核桃放在保鮮袋里，用 面杖不斷敲打至中意的大小。 4.可以加熱一下再吃，很適合做早餐或下午茶。
所在的分類
相關食譜
胡蘿卜,全麥粉,雞蛋（中號）,肉桂粉,無糖酸奶,橙皮屑,泡打粉,鹽
綜合評分 7.6
蛋糕,淺棕色棉白糖,雞蛋,橙子皮擦絲並搾汁,自發粉(過篩),泡打粉,杏仁碎粉,核桃碎,肉桂粉,無鹽軟化奶油,胡蘿卜擦絲,丁香粉,肉豆蔻粉,姜粉,涂面,馬斯卡彭芝士,全脂奶油奶酪,糖粉過篩,青檸皮擦絲並榨汁
綜合評分 9.5
餅皮原料︰,中筋面粉,低筋面粉,轉化糖漿, 水,油,餡料原料:,胡蘿卜5大根,冰糖,油,水飴,鹽,澄面,表面刷液︰,蛋黃2個+蛋清1勺
綜合評分 9.6
面粉,純花生油,砂糖,雞蛋,胡蘿卜,奶油芝士乳脂干酪,桂皮粉,鹽、發酵粉、核桃仁,黃油,糖霜,香草精
綜合評分 8.2
細砂糖,玉米油,鹽,泡打粉,肉桂粉,低粉,大雞蛋,胡蘿卜,乳酪霜,奶油乳酪,黃油,糖粉,香草精（可不放）
綜合評分 7.6
胡蘿卜,低粉,杏仁粉,紅糖,雞蛋（中等大小）,玉米油,姜粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打,葡萄干,核桃仁,牛奶,鹽,奶油乳酪,檸檬汁,香草精,糖粉
綜合評分 8.4
雞蛋,植物油（不要用豆油花生油等有味道的油就好）,胡蘿卜,面粉,泡打粉,糖,肉桂粉,食鹽,小蘇打,核桃碎,葡萄干
綜合評分 7.4
燕麥(rolled/即食),牛奶,酸奶,胡蘿卜碎,蘋果泥,蜂蜜,白糖,肉桂粉,*香草精,*亞麻籽/奇亞籽,*椰子粉
綜合評分 8.3
低筋粉,糖,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉,鹽,色拉油,胡蘿卜絲,雞蛋
綜合評分 8.2