蛋糕,淺棕色棉白糖,雞蛋,橙子皮擦絲並搾汁,自發粉(過篩),泡打粉,杏仁碎粉,核桃碎,肉桂粉,無鹽軟化奶油,胡蘿卜擦絲,丁香粉,肉豆蔻粉,姜粉,涂面,馬斯卡彭芝士,全脂奶油奶酪,糖粉過篩,青檸皮擦絲並榨汁
綜合評分 9.5
烘培量具,大的---CUP
烘培量具,小的----TSP
低粉,糖,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉,鹽
加入雞蛋,胡蘿卜絲
電動蛋器中速打勻
烤盤容器底部涂抹色拉油,可以撒點白糖與肉桂粉混合的粉,防粘,將拌勻的胡蘿卜蛋糕糊倒入烤盤容器中。
在蛋糕糊上再撒點,拌勻的白糖肉桂粉,使烤出來蛋糕面上又香又脆。
烤箱170度預熱,上下火,中層45--50分鐘。
好吃的胡蘿卜蛋糕