蛋糕,淺棕色棉白糖,雞蛋,橙子皮擦絲並搾汁,自發粉(過篩),泡打粉,杏仁碎粉,核桃碎,肉桂粉,無鹽軟化奶油,胡蘿卜擦絲,丁香粉,肉豆蔻粉,姜粉,涂面,馬斯卡彭芝士,全脂奶油奶酪,糖粉過篩,青檸皮擦絲並榨汁
綜合評分 9.5
胡蘿卜蛋糕
綜合評分 8.2
這款胡蘿卜蛋糕是一美國朋友親傳的，加了桂皮粉味道獨特。 原本是沒有夾層的，我給改良了一下，口感更好。
用料
做法
-
面粉，油，糖，雞蛋打蛋器打均，
-
發酵粉，桂皮粉，鹽繼續打均
-
胡蘿卜擦絲，核桃仁繼續打均
-
-
成面糊狀，放一個無底烤模里，下面放一張錫紙。170度烤1h
-
奶油干酪，自然軟化黃油，糖霜，香草精（要壓榨的，不要勾兌的），打蛋器打均成膏狀。
-
烤好的蛋糕中間夾一層打好的奶酪膏（也可夾兩層，放點抹茶粉可變綠色），上面抹一層，可用叉子做個圖案。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
胡蘿卜,全麥粉,雞蛋（中號）,肉桂粉,無糖酸奶,橙皮屑,泡打粉,鹽
綜合評分 7.6
胡蘿卜,全麥粉或通用粉,紅糖,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,橙汁,芥花油,葡萄干,核碎桃
綜合評分 7.2
細砂糖,玉米油,鹽,泡打粉,肉桂粉,低粉,大雞蛋,胡蘿卜,乳酪霜,奶油乳酪,黃油,糖粉,香草精（可不放）
綜合評分 7.6
面粉,純花生油,砂糖,雞蛋,胡蘿卜,奶油芝士乳脂干酪,桂皮粉,鹽、發酵粉、核桃仁,黃油,糖霜,香草精
綜合評分 8.2
胡蘿卜,低粉,杏仁粉,紅糖,雞蛋（中等大小）,玉米油,姜粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打,葡萄干,核桃仁,牛奶,鹽,奶油乳酪,檸檬汁,香草精,糖粉
綜合評分 8.4
雞蛋,植物油（不要用豆油花生油等有味道的油就好）,胡蘿卜,面粉,泡打粉,糖,肉桂粉,食鹽,小蘇打,核桃碎,葡萄干
綜合評分 7.4
燕麥(rolled/即食),牛奶,酸奶,胡蘿卜碎,蘋果泥,蜂蜜,白糖,肉桂粉,*香草精,*亞麻籽/奇亞籽,*椰子粉
綜合評分 8.3
低筋粉,糖,泡打粉,蘇打粉,肉桂粉,鹽,色拉油,胡蘿卜絲,雞蛋
綜合評分 8.2
蛋糕底,低筋面粉,全麥低粉,肉桂粉,泡打粉,白砂糖,玉米油,鹽,葡萄干,核桃碎（花生碎）,雞蛋,檸檬皮屑,胡蘿卜蓉,香草精,topping,迷你胡蘿卜,核桃碎（花生碎）,奶油乳酪,黃油,糖粉,鹽,香草精
綜合評分 9.7