排骨,小蔥,白芝麻,老恆和蔥姜料酒,老恆和鮮上鮮醬油,老恆和玫瑰米醋,番茄醬,白糖
綜合評分 8.2
糖醋排骨
綜合評分 7.4
酸甜小排，超級快手，半個小時就能出鍋，連汁都喝光
用料
做法
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鍋里少許油，放三勺糖炒成剛剛變棕色，立馬把排骨倒入，翻炒上色
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倒水沒過排骨，放入生姜，料酒，話梅，生抽，冰糖
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燒開後，小火炖20分鐘
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二十分鐘後，大火收汁，中途倒入醋和鹽，嘗味起鍋
小貼士
多炖一會更爛，看個人喜好
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.2
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小排,薑片,蔥,八角,料酒,生抽,糖,糖,白醋,話梅,橙子皮,芝麻,油
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綜合評分 9.5
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綜合評分 9.2
豬小排,料酒,鹽,醬油,米醋,白糖,薑片
綜合評分 8.3