好料理

快手紅糖香蕉肉桂蛋糕改良版

綜合評分 7.8
香蕉吃不完，肉桂愛好者看過來，很好吃。我拍的有些干，其實很軟！模具兔子家6元小胖子

用料

做法

  • 香蕉用勺子壓成泥，加入煉乳，紅糖，雞蛋，玉米油，用打蛋器低速打30秒

  • 烤箱預熱170度

  • 低粉，泡打粉小蘇打，肉桂粉過篩加入翻拌均勻

  • 模具摸少許油，入模烤35分。十分鐘時中間劃一道 保鮮袋包好回油一晚更好吃

小貼士

以前做的香蕉蛋糕沒有明確的克數，總是太濕，油味太沖，現在好了！感覺吃起來很舒服，也很扎實但不干

所在的分類

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