食材(八寸圓模一個),全蛋液,細砂糖,水飴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖),無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分 7.3
準備好材料
分好雞蛋
蛋黃里加入白砂糖,食用油,牛奶,攪拌均勻
攪拌均勻的蛋液篩入面粉和奶粉
篩好的面粉,上下攪拌均勻成面糊
蛋白用打蛋機打成奶酪狀,打的過程中,分三次加入白糖。
把面糊倒入到打好的蛋白里上下攪拌均勻,然後加上黑芝麻
烤盤墊上錫紙,在錫紙上刷上油,倒入攪拌好的面糊
烤箱170度,8分鐘
取出,撕掉錫紙,卷好切塊即可
巧克力切細條裝飾
完成
包