鹽,姜,蔥,紅辣椒,料酒,生抽,老抽,醋,羊肉,白蘿卜,鐵棍山藥,香菜
綜合評分 9.9
清炖羊肉湯
綜合評分 8.3
超簡單，不用花太多時間！因為我買的是內蒙的羊肉所以不添加料酒，市場上羊肉請多多加料酒∼另外偶是吃肉為主，其他家人以喝湯為主！
用料
做法
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羊肉解凍清水洗干淨（內蒙羊省略這步啦），下清水煮開撈出浮面。
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撈出羊肉用熱水洗干淨，記得一定要熱水洗哦∼切成小塊。
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把羊肉和各種材料一起丟進高壓鍋內，放入熱水，熱水高出羊肉。
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高壓鍋選肉類，坐等美味羊湯羊肉吧∼
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盛出羊肉湯撒一把蒜苗碎，再來點胡椒粉。贊贊∼
小貼士
黃冰糖沒有用冰糖就可以了 市場羊肉勿忘添加料酒，否則那個羊騷味我是吃不下去的…
所在的分類
相關食譜
姜,鹽,羊肉,花椒,大蔥,洋蔥,小蔥,香菜,葡萄干,番茄醬,土豆
綜合評分 9.8
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羊肉湯,麪條,生菜,蔥,鹽
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綜合評分 7.4