雞胸肉或者雞排,番茄,甜玉米,白葡萄酒,黑胡椒,蛋清,大蒜粉
綜合評分 7.1
先腌雞肉,蛋清,鹽,白葡萄酒,黑胡椒粉。個人愛好酌情放。我還放了些大蒜粉,感覺雞肉會更香。弄好放一邊做點別的事情,能多腌一會就多一會,入味嘛
番茄洗淨,切片。最好薄一點,吃起來方便
烤箱里鋪個錫紙,把腌好的雞肉均勻放好,番茄蓋上,每塊上面撒點甜玉米
先小火後中火再大火,具體火候根據自家烤箱掌握,挺快的,一會就好了
開動吧!實在太簡單了,有沒有
腌的時候最好別懶,加個蛋清,肉嫩,大蒜粉也放一點,或者蒜泥,更香的烤出來