臭豆腐生坯,洗淨放盤子里
一勺剁椒,一勺生抽,一點白糖,一點油,調成醬
把醬均勻的鋪在臭豆腐上,然後熱水上鍋蒸8分鐘
出鍋,我本來以為我蒸過頭了。。。我媽回來說是這樣的。然後我就放心了
試吃小貼士。。。。生抽可以不用放了。。。咸 剁椒也可以少放點(我們家的臭豆腐本身有點咸了)可以多放一點糖