好料理

橄欖全麥麪包

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 橄欖全麥麪包的做法 步骤1

    麪包機筐內先放入3g鹽，倒入400g麪粉，挖個小洞埋入5g酵母。接著倒入105g牛奶和110g酸奶；

  • 橄欖全麥麪包的做法 步骤2

    15個橄欖切片放入麪包機框內，再加入10g橄欖油。啟動麪包程式；

  • 橄欖全麥麪包的做法 步骤3

    晾涼後切片。

  • 橄欖全麥麪包的做法 步骤4

    第二次做犯懶，直接把所有材料放入麪包機框內，橄欖也沒有切，又加了點黑芝麻，味道也是贊讚的！

小貼士

所在的分類

相關食譜

低脂低糖全麥麪包
麪包
全麥麪包粉,麪包粉,全脂奶粉,細砂糖,食鹽,酵母,清水,黃油,雞蛋全液
綜合評分 8.3
全麥麪包麪包機版
麪包機
全麥麪粉,高筋麪粉,黃油,砂糖,鹽,冷水,乾酵母
綜合評分 7.1
全麥麪包
麪包
全麥麪粉,水,乾酵母,糖,橄欖油,鹽,燕麥片
綜合評分 8.5
全麥麪包
麪包
全麥麪粉,水,乾酵母,糖,橄欖油,鹽,燕麥片
綜合評分 7.5
無油無糖核桃全麥麪包
麪包
波蘭種：,高筋粉,水,酵母粉,主麪糰：,高筋粉,黑麥粉,全麥粉,波蘭種,水,鹽,核桃仁碎,酵母粉
綜合評分 9.0
牛油果炒全麥麪包
麪包
全麥麪包,牛油果（鱷梨）,檸檬,蔥花,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.2
超軟全麥麪包
麪包
全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）
綜合評分 8.1
超軟全麥麪包
麪包
全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）
綜合評分 9.8
天然酵母100%全麥麪包餐包
麪包
全麥麪粉200克,鹽2-3克
綜合評分 7.9
【食】健康減脂100%全麥麪包 | 營養瘦身大法(1)
麪包
酵頭 全麥粉,酵頭 水,酵頭 酵母,全麥粉,水,酵母,鹽
綜合評分 9.3