吐司片,豬裏脊肉,番茄片、生菜片,小黃瓜,美乃滋,照燒醬A:,醬油,蠔油,白砂糖,香油,水,B:,太白粉水
綜合評分 9.7
照燒豬排飯
綜合評分 7.5
還沒來的及好好享受春日暖陽，就又變天了。洗好收起來的棉衣趕緊拿出來避寒，唉，不該這麼勤快，過幾天變暖還得洗…… 週末要舒舒服服的歇著，當然也要舒舒服服的吃好，今天就亮亮俺倆週末滴午餐哈！
用料
做法
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豬排分兩份，用肉錘敲鬆
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用白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1g，鹽1/4小勺醃製半小時，同時燜米飯
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2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒混合調勻
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平底鍋放少許油燒熱，下豬排煎至兩面泛黃
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倒入照燒汁不停攪拌同時要不斷翻豬排，直到湯汁收稠關火即可
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餐盤裏放入米飯，豬排，米飯上澆上鍋內的剩餘湯汁，拌個蔬菜沙拉，一頓不錯滴午飯就出來了
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小貼士
這塊豬排是冷凍過後化開的，口感沒有新鮮的好，如果想做，去買塊新鮮的豬排吧！油花均勻分佈的好！
所在的分類
相關食譜
吐司片,豬裏脊肉,番茄片、生菜片,小黃瓜,美乃滋,照燒醬A:,醬油,蠔油,白砂糖,香油,水,B:,太白粉水
綜合評分 7.9
豬頸肉,生薑,黑胡椒,生抽,蒜汁,幹辣椒,老抽,客家娘酒,蜂蜜,高湯
綜合評分 7.5
豬裏脊（其實用雞腿肉更好，有肥的適合照燒）,洋蔥,梅子肉,檸檬一片帶皮,蒜瓣,耗油一茶勺,白砂糖一茶勺半,生抽三茶勺,老抽半茶勺,清水3茶勺,以上是醬料部分，煎豬排用橄欖油,醃肉用鹽和黑胡椒碎,我自己還加了一勺紐西蘭黑糖囧,蜂蜜
綜合評分 8.9
豬排,白葡萄酒,黑胡椒粉,鹽,生抽,蜂蜜,料酒
綜合評分 7.5
豬排,蔬菜,味極鮮,耗油,糖或冰糖,料酒
綜合評分 8.3
味淋,冰糖,醬油,雞腿肉,日式醬油,姜蓉,白芝麻,蔬菜
綜合評分 9.0
味淋,冰糖,醬油,雞腿肉,日式醬油,薑蓉,白芝麻,蔬菜
綜合評分 7.9
雞蛋,豬里脊/豬排,黑胡椒,鹽,醬油,料酒,鮮果（黃桃、芒果/菠蘿）,西紅柿,番茄醬,黃油,剩飯,蔥花,馬蘇里拉奶酪
綜合評分 9.6
<豬排飯配料如下>,豬瘦肉,米飯,雞蛋,海苔,天婦羅粉,捲心菜,洋蔥,麪包糠,黑胡椒末,鹽,米酒,植物油,醬油,黑胡椒醬,<味噌湯配料如下>,柴魚片,味增,豆腐,海帶絲,蛤蜊,蔥,水
綜合評分 7.1