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特製滷肉飯
綜合評分
9.9
用料
豬裏脊
200g
洋蔥
半個
雞蛋
2顆
蔥,姜
適量
香菇
1個
生抽,老抽,料酒
適量
做法
輔料切成小塊
洋蔥小火炒到金黃色
同時,煮兩顆雞蛋
黃蘿蔔炒熟
香菇炒到油幹
蔥姜炒香
下肉丁
下輔料翻炒,加入料酒,生抽,老抽,糖,鹽,加水燉20分。中間放入煮熟的雞蛋
澆汁米飯上
小貼士
所在的分類
飯
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