好料理

蘿卜豆腐魚頭湯

綜合評分 8.9
簡單營養味道好

用料

做法

  • 蘿卜豆腐魚頭湯的做法 步骤1

    豆腐開水燒兩分鐘去豆腥味 棄水 燒鍋 煸姜 煎魚頭至金黃焦香 將蘿卜與水入鍋 大中火切換直至湯白後 豆腐及枸杞入鍋

  • 蘿卜豆腐魚頭湯的做法 步骤2

    紅椒 蔥 入 兩分鐘 蔥 胡椒粉 鹽 調味 出鍋

小貼士

豆腐去腥 枸杞泡水

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