紫薯和紅豆冰皮月餅

綜合評分 8.6
糯米粉,粘米粉,澄粉,玉米油,白糖,糖粉,紫薯,紅豆

用料

做法

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤1

    網上買模具

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤2

    紫薯切片

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤3

    蒸熟

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤4

    紫薯搗爛

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤5

    上鍋炒,加色拉油和糯米粉和糖

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤6

    一直炒到不粘

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤7

    弄成團子

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤8

    紅豆煮熟,搗爛

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤9

    同紫薯炒

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤10

    粉混合

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤11

    上鍋蒸

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤12

    揉搓

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤13

    成型

  • 紫薯和紅豆冰皮月餅的做法 步骤14

    大功告成

小貼士

所在的分類

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紫薯紅豆冰皮月餅
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紫薯和紅豆冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,紫薯,紅豆
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紅豆冰皮月餅(無乳製品)
月餅
冰皮部分,糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,細砂糖,豆奶,植物油,糕粉,糯米粉,紅豆餡兒,紅豆,水,糖,澄粉,植物油,鹽
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糯米粉,粘米粉,澄粉(小麥澱粉),牛奶,糖,油,紅豆沙,手粉(糕粉),63g*25個
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【視】《知味人生》美食視訊(8)抹茶紅豆沙冰皮月餅
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糯米粉,粘米粉,澄粉,細砂糖,植物iyou,煉乳,牛奶
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【視】《知味人生》美食視訊(8)抹茶紅豆沙冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,細砂糖,植物iyou,煉乳,牛奶
綜合評分 8.0
自制小清新奶油綠豆冰皮月餅
月餅
脫皮綠豆,細砂糖,色拉油,淡奶油,冰皮預拌粉,開水,色拉油,玉米澱粉少許(防粘用)抹茶粉少許
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綠豆冰皮月餅
月餅
皮︰面粉、糯米粉 1︰1共100克,白糖20克,餡︰,去皮綠豆450克,黃油
綜合評分 7.6
抹茶紅豆冰皮月餅
月餅
冰皮:白砂糖,糯米粉,粘米粉,澄粉,奶,玉米油,抹茶粉,餡兒,紅豆,白砂糖,玉米油
綜合評分 9.7
自己DIY紅豆冰皮月餅
月餅
甜紅豆泥,糯米粉,粘米粉,牛奶,抹茶粉,莧菜葉,小麥粉,植物油
綜合評分 8.8