銀鱈魚,黃油,黑胡椒粉,鹽,生抽,料酒,混合香草,檸檬汁,紅酒
綜合評分 8.2
準備材料
下油後 下蔥辣椒蒜 熱香這些配料
辣椒蔥蒜變金黃後 下銀魚 比列排著
煎魚的兩面至圖上的顏色 如果喜歡焦的可以煎久點
魚兩邊煎到金黃後 下醬油(按個人口味的量)等魚吸干醬油
魚吸干醬油後 再煎上一小會 就可以上菜啦
1. 蔥 蒜 辣椒 醬油 下的量按個人喜好就可以了 2. 火候不用太大 大概一直停留在中火和大火之間