做法

• 將花生炒好，冷涼之後把外皮去掉，用蒜臼子搗碎

• 把色拉油，白糖放在碗里，用打蛋器打發

• 再放入一個雞蛋，繼續打發

• 低筋面粉過篩，加入2g泡打粉。

• 把面粉和打發好的雞蛋，油一起放入面包機攪拌，20分鐘後再放入花生，繼續攪拌5分鐘。

• 面成型後，拿出，分成10份，也可以用模具成型，然後放入披薩盤

• 烤箱先預熱5分鐘，然後，用180度的溫度加熱15分鐘，中間可以根據顏色翻一下。