好料理
搜 尋
羊肉湯
綜合評分
9.2
秋冬季節,喝一碗溫潤的羊肉湯。肉色鮮嫩的羊肉,舀一勺熱熱地下了肚,滿口香味四溢。湯頭的淳香,蔥花的清香,還有肉的鮮香夾在一起,還有那個燙勁,口水都回想得流出來了。第二口再加上水辣椒,和香醋,羊肉每一絲縴維飽蘸了爽口的醋,和水辣椒獨有的水汽和辣味,那口味,回味無窮!
用料
羊肉
500g
蔥姜辣椒
適量
做法
鍋中入油,白切羊肉倒入鍋中,放入蔥姜辣椒略煎,再加入適量水。
起鍋,放入切好的蒜花。
小貼士
所在的分類
湯羹
相關食譜
羊肉湯麪
面
羊肉湯,麪條,生菜,蔥,鹽
綜合評分
9.1
羊肉湯麪
面
羊肉湯,麪條,生菜,蔥,鹽
綜合評分
9.0
羊肉湯—正宗回族燒法。只放鹽,不放其它調料。
湯羹
羊肉(清真牛羊肉店購買),鹽
綜合評分
8.4
家的味道,媽媽做的四川羊肉湯
湯羹
羊肉,白芷,胡椒,蔥、姜,鹽、雞精
綜合評分
9.2
紅燒羊肉湯
紅燒
羊腿肉,白蘿卜,胡蘿卜,老姜,小米椒,花椒,大蔥,青蒜,香葉,大料,桂皮,料酒,鹽,冰糖,老抽,生抽
綜合評分
7.4
胡蘿卜馬蹄羊肉湯
湯羹
羊肉,胡蘿卜,馬蹄,竹蔗,八角,草果,桂皮,香葉,姜,料酒
綜合評分
7.4
根睫蔬菜羊肉湯
湯羹
羊肉,胡蘿卜,小土豆,番茄,橄欖油,蔥白,姜,砂糖,鹽,八角,花椒,香葉,肉桂,水
綜合評分
8.3
正宗簡陽羊肉湯
湯羹
羊腿,鹽,香菜,胡椒粉,蔥,蘿卜,羊肉,姜片,血旺
綜合評分
8.1
古法羊肉湯
湯羹
羊脊骨(或帶骨羊肋排),水,洋蔥,香菜,鹽,胡椒粉
綜合評分
8.1
羊肉湯
湯羹
胡蘿卜,鐵棍山藥,土豆,粉條,炖羊肉,蔥,蒜,小茴香
綜合評分
8.6