排骨,小蔥,白芝麻,老恆和蔥姜料酒,老恆和鮮上鮮醬油,老恆和玫瑰米醋,番茄醬,白糖
綜合評分 8.2
糖醋排骨
綜合評分 9.4
香，甜，酸，排骨一咬脫骨
用料
- 子排 500克
做法
-
排骨出水過涼瀝干
-
熱鍋放油燒熱倒入排骨小火炒至金黃色加料酒，生抽老抽白糖少許，雞精，陳醋，八角兩個，姜塊一個，蔥結一個，煸炒一下倒入一大碗水燒開，改小火蓋上鍋蓋燜半小時，半小時後開大火收汁，放少許陳醋，味精，出鍋，撒點芝麻裝盤.
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.2
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綜合評分 8.0
小排,薑片,蔥,八角,料酒,生抽,糖,糖,白醋,話梅,橙子皮,芝麻,油
綜合評分 8.3
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綜合評分 9.5
肋排,蔥,恆順香醋,白砂糖,料酒,生抽,老抽,話梅,料酒,澱粉
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綜合評分 9.2
豬小排,料酒,鹽,醬油,米醋,白糖,薑片
綜合評分 8.3