雞蛋,蛋黃,糖粉,低筋面粉,泡打粉
綜合評分 9.1
雞蛋黃餅干
綜合評分 9.0
做法、步驟超級簡單。 營養又美味的一款小零食。 特別是烘焙新手可以試試哦。 Fighting ......
用料
做法
-
準備材料
-
低筋面粉過篩備用。全蛋黃加入白糖
-
用電動打蛋器打發至蛋液體積膨脹
-
-
打發好的蛋液滴落後花紋不會馬上消失
-
把低筋面粉加入蛋黃液中，用刮刀從下向往上翻拌
-
將面粉拌均勻即可
-
-
將面糊裝入裱花袋，袋口剪一個小口，烤盤鋪上油紙，在上面擠出圓形的小面糊
-
放入預熱好的烤箱里，上火180度，下火140度，烤15分鐘即可
-
烤好的樣子
-
-
成品圖
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋黃,水,低筋面粉
綜合評分 7.4
蛋黃2個,雞蛋1個,低筋面粉,細砂糖,泡打粉
綜合評分 9.0
蛋黃2個約40克,雞蛋1只約50克,泡打粉2克
綜合評分 7.1
全蛋,蛋黃,糖粉,低筋面粉
綜合評分 9.0
蛋黃,低筋面粉,超細玉米面粉,無鹽黃油,細糖粉,鹽
綜合評分 9.0
雞蛋,低筋粉,白砂糖
綜合評分 8.4
低筋面粉,蛋黃,白糖
綜合評分 9.0
黃油,蔓越莓干,糖粉,鹽,雞蛋,玉米澱粉,低筋面粉
綜合評分 7.9
低筋面粉,無鹽黃油,干豆渣,細砂糖,蛋黃,蛋液,奶粉（沒有可省略）,無鋁泡打粉（不想加就省略),鹽
綜合評分 9.7