排骨,小蔥,白芝麻,老恆和蔥姜料酒,老恆和鮮上鮮醬油,老恆和玫瑰米醋,番茄醬,白糖
綜合評分 8.2
糖醋排骨
綜合評分 9.2
喜歡吃排骨特別爛軟軟的那種，又喜歡吃酸甜的，這款就是我的最愛
用料
做法
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我用電飯煲燉的排骨，加入蔥段，薑片，大料，第一次按的精華煮飯鍵，保溫以後。 因為想吃比較軟的排骨，又按了一次快速煮飯。 撈出控幹水份備用。
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懶人做法，準備工作，提前做個汁， 1、準備個碗，加入一湯勺料酒2勺鮮醬油3勺不4勺糖，放點水攪拌均勻，（如果愛吃酸的多放醋，甜的放糖） 2、蔥切碎，蒜切碎，姜切絲 3、鍋裡放油，放入排骨，兩面煎發黃放蔥和薑絲，再加入提前準備好的醬汁 4大火燒開小火收汁，臨出鍋加入蒜，出鍋擺盤加入點白芝麻，會更美觀
小貼士
懶得化，提前電飯煲燉，五分鐘的菜，很快
所在的分類
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