羊排肉,洋蔥,大豆油,澱粉,糖,鹽,雞精,老抽,生抽,老乾媽,孜然粉,黃酒
綜合評分 10.0
孜然羊肉爆炒洋蔥
綜合評分 10.0
在綿羊國買的羊肉品質果然和國內不好比，肉質很好，沒有很重的羊騷味，讓我在紐西蘭愛上了羊肉
用料
做法
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先用黃酒和生粉醃製羊肉
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熱鍋，倒有，爆炒羊肉
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然後倒入洋蔥一起炒
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羊肉稍焦，口感脆脆的最好吃了，加入鹽、糖、雞精
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翻炒，再加入生抽，老抽，孜然粉和老乾媽
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起鍋，簡單美味的成品來咯
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小貼士
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綜合評分 7.1